Akafuku

Akafuku
Akafuku 01.JPG

Akafuku (赤福?) est une pâtisserie japonaise fondée en 1707, à l'époque Edo[1]. Encore en activité en 2009, sa longévité lui permet de faire partie de l'Association des Hénokiens.

Tout commence par un salon de thé pour les pèlerins, à l'époque d'Edo.

Notes et références

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Akafuku de Wikipédia en français (auteurs)

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