Francois Simon (critique gastronomique)

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François Simon est un critique gastronomique français.

Travaillant pour le Figaro, à Paris Première et sur France Inter, il est auteur de plusieurs ouvrages sur la gastronomie et l'hôtellerie. Il a également publié un roman, Toscane (s) et créé en 2007 le blog Simon~Says ! avec le journaliste Christophe Doré, élu meilleur blog média de l'année en 2008.

Publications

  • Pique Assiette, Grasset 2008, essai
  • Aux innocents la bouche pleine, Robert Laffont 2008, essai
  • Toscane(s), Assouline 2004, roman
  • Manger est un sentiment, Belfond 2003, essai
  • Comment se faire passer pour un critique gastronomique sans rien y connaître, Albin Michel 2001, essai
  • Chairs de poule, 200 façons de cuisiner le poulet, Agnès Viénot 2000, livre de recettes

Voir aussi

Liens externes

  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie
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