Aigues (VDP)

Aigues (VDP)

Vallée du Rhône
Saint-Martin-de-la-Brasque a.JPG
Vignoble de Saint-Martin-de-la-Brasque
Désignation(s) Vallée du Rhône
Appellation(s) principale(s) Aigues
Type d'appellation(s) Vin de pays
Reconnue depuis 30 décembre 1993
Pays France France
Région parente Vaucluse
Localisation Cantons de Pertuis, Cadenet, Bonnieux, Gordes et Apt
Cépages dominants Cépages rouges
grenache noir, syrah, carignan, cabernet-sauvignon, cabernet franc et merlot
Cépages blancs
ugni blanc, grenache blanc, clairette, viognier, chardonnay, chasan et sauvignon
Vins produits Rouge, rosé et blanc

Le label vin de pays d'Aigues concerne 59 communes dans le département de Vaucluse. Les conditions de cette labellisation ont été fixées pale le décret du 30 décembre 1993, elles sont parues au Journal Officiel le jour suivant.

Sommaire

Zone géographique

Les communes suivantes peuvent revendiquer la labellisation de ce vin de pays de zone : Ansouis, Apt, Auribeau, La Bastide-des-Jourdans, La Bastidonne, Les Beaumettes, Beaumont-de-Pertuis, Bonnieux, Buoux, Cabrières-d'Aigues, Cabrières-d'Avignon, Cadenet, Caseneuve, Castellet, Cavaillon, Cheval-Blanc, Cucuron, Gargas, Gignac, Gordes, Goult, Grambois, L'Isle-sur-la-Sorgue, Joucas, Lacoste, Lagarde-d'Apt, Lagnes, Lauris, Lioux, Lourmarin, Maubec, Ménerbes, Mérindol, Mirabeau, La Motte-d'Aigues, Murs, Oppède, Pertuis, Peypin-d'Aigues, Puget, Puyvert, Robion, Roussillon, Rustrel, Saignon, Saint-Martin-de-Castillon, Saint-Martin-de-la-Brasque, Saint-Pantaléon, Saint-Saturnin-d'Apt, Sannes, Saumane-de-Vaucluse, Sivergues, Les Taillades, La Tour-d'Aigues, Vaugines, Viens, Villars, Villelaure et Vitrolles-en-Luberon.

Encépagement

Pour l'élaboration des vins rouges et rosés, les cépages utilisés sont : grenache noir N[1], syrah N, carignan N[2], cabernet-sauvignon N, cabernet franc N et merlot N.

Pour les vins blancs, les cépages sont : ugni blanc B[3], grenache blanc B, clairette B, viognier B, chardonnay B, chasan B et sauvignon B.

Contition réglementaire

Ces vins doivent titrer un minimum alcoométrique de 10,5 % pour les rouges et les rosés et 10 % pour les blancs.

Notes et références

  1. Code d'identification des cépages péconisé par le World Information and Early Warning System
  2. La proportion du carignan ne doit pas exéder 30 %.
  3. L’ugni blanc peut représenter une proportion maximale de 70 % de l’encépagement destiné à produire des vins blancs.

Bibliographie

Voir aussi

Lien interne

Lien externe

  • Portail de Vaucluse Portail de Vaucluse
  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin
Ce document provient de « Aigues (VDP) ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Aigues (VDP) de Wikipédia en français (auteurs)

Regardez d'autres dictionnaires:

  • VDP — Vin de pays Vin de pays est une appellationdénomination vinicole française créée par les décrets du 13 septembre 1968, et du 4 septembre 1979 (abrogé par le décret 2000 848 du 1er septembre 2000) dans le but de valoriser les très importantes …   Wikipédia en Français

  • VdP — Vin de pays Vin de pays est une appellationdénomination vinicole française créée par les décrets du 13 septembre 1968, et du 4 septembre 1979 (abrogé par le décret 2000 848 du 1er septembre 2000) dans le but de valoriser les très importantes …   Wikipédia en Français

  • La Tour-d'Aigues — 43° 43′ 34″ N 5° 32′ 55″ E / 43.7261111111, 5.54861111111 …   Wikipédia en Français

  • Coteaux-de-peyriac (VDP) — Désignation(s) Appellation(s) principale(s) Type d appellation(s) Reconnue depuis Pays Cépages dominants Vins produits Les Vins de pays des Coteaux de Peyriac sont une catégorie de vins pouvant être blancs, rosés ou rouges …   Wikipédia en Français

  • Principauté d'Orange (VDP) — Vallée du Rhône Dans le Nord Vaucluse : Un des terroirs des vins de pays de la Principauté d Orange Désignation(s) …   Wikipédia en Français

  • Vistrenque (VDP) — Désignation(s) Appellation(s) principale(s) Type d appellation(s) Reconnue depuis Pays Cépages dominants Vins produits Le vin de pays de Vistrenque est un vin de pays produit dans le Gard, dans région naturelle de la Vistrenque. Néanmoins son… …   Wikipédia en Français

  • Vin de Pays — VdP Wein aus Frankreich Vin de Pays (franz. für „Wein vom Land“) ist ein französischer Landwein oder Tafelwein, an den sich eine bestimmte (geschützte) Herkunftsbezeichnung anschließt. Seit 2009 heißt er IGP Wein (Indication Géographique Protégée …   Deutsch Wikipedia

  • Vitrolles-en-Luberon — Pour les articles homonymes, voir Vitrolles. 43° 48′ 43″ N 5° 35′ 45″ E …   Wikipédia en Français

  • Pertuis (Vaucluse) — Pour les articles homonymes, voir Pertuis. 43° 41′ 42″ N 5° 30′ 13″ E …   Wikipédia en Français

  • Villelaure — 43° 42′ 41″ N 5° 26′ 05″ E / 43.7113888889, 5.43472222222 …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”