Fontanara

Fontanara
...
...

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Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Alcoolique ...
Aromatique ...

Le fontanara est un cépage de cuve allemand de raisins blancs.

Sommaire

Origine et répartition géographique

Le cépage est une obtention de Hans Breider dans l'institut Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau à Veitshöchheim près de Würzburg. L'origine génétique est vérifiée et c'est un croisement des cépages Rieslaner x Müller-Thurgau réalisé en 1951. Le cépage est autorisé dans de nombreux Länder en Allemagne mais le cépage est peu multiplié.

Synonymes

Le fontanara est connu sous le sigle WÜ B 51-4-10

Articles connexes

Bibliographie

  • Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mainz 13. Auflage 2003 ISBN 3-921156-53-x
  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin

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