Flavone
- Flavone
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| Flavone |
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| Général |
| Nom IUPAC |
2-phényl-1-benzopyran-4-one |
| Synonymes |
2-phénylchromén-4-one |
| No CAS |
525-82-6 |
| No EINECS |
208-383-8 |
| No RTECS |
DJ3100630 |
| PubChem |
10680 |
| ChEBI |
42491 |
| SMILES |
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| InChI |
InChI : Vue 3D
InChI=1/C15H10O2/c16-13-10-15(11-6-2-1-3-7-11)17-14-9-5-4-8-12(13)14/h1-10H
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| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C15H10O2 [Isomères]
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| Masse molaire[1] |
222,2387 ± 0,0133 g·mol-1
C 81,07 %, H 4,54 %, O 14,4 %,
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| Propriétés physiques |
| T° fusion |
94-97 °C |
| Solubilité |
30,5 mg·l (eau)[2] |
| Pression de vapeur saturante |
9,52×10-6 mmHg [2] |
| Précautions |
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Directive 67/548/EEC
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Xi
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Symboles :
Xi : Irritant
Phrases R :
R36/37/38 : Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau.
Phrases S :
S26 : En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l’eau et consulter un spécialiste.
S36 : Porter un vêtement de protection approprié.
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| Phrases R : 36/37/38, |
| Phrases S : 26, 36, |
| Écotoxicologie |
| DL50 |
2 500 mg·kg-1 (souris, oral)[3]
380 mg·kg-1 (souris, i.p.)[4] |
| LogP |
3,56[2] |
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Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
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La flavone est un composé organique dérivé de la 1-benzopyran-4-one (ou chromén-4-one). C'est la molécule de base des flavonoïdes, et particulièrement de son sous-groupe, les flavones. Certains de ses dérivés, flavones, flavonols et flavanones sont des colorants jaunes.
C'est un composé incolore, sous formes de cristaux solubles dans l'eau. On la trouve notamment dans les mandarines.
Notes
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Flavone de Wikipédia en français (auteurs)
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