Agriculture commerciale

Agriculture commerciale

Forme d'agriculture intégrée à l'économie, dont la production est essentiellement ou exclusivement destinée à être vendue. Son efficacité suppose de fréquents investissements. C'est donc souvent une agriculture à forte intensité capitalistique. Elle peut être intensive (huertas de la région de Valence en Espagne) ou extensive (Beauce). Elle s'oppose à l'agriculture vivrière.


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