Désinfectant

Un désinfectant est un produit chimique ou physique qui tue ou inactive des micro-organismes tels que les bactéries, les virus et les protozoaires, sur des surfaces inertes comme par exemple le matériel à usage médical, les surfaces (sols, murs, conduites d'eau, sièges, poignées de porte, brancards, intérieurs d'ambulance…).

A la différence de l'antiseptique à appliquer sur le corps, le désinfectant sert à désinfecter les surfaces inertes, et éventuellement comme ici des vêtements ou chaussures susceptibles de véhiculer la fièvre aphteuse

Flacon de désinfectant liquide, accroché en bout de lit dans un hôpital

Il se distingue en cela de l'antiseptique, plus spécifiquement destinés aux applications sur les patients.

Selon les normes en vigueur, un désinfectant doit tuer 99,999 % des germes ciblés.

Les désinfectants sont également connus sous le nom d'anti-bactériens ou biocide où le mot bactérie est un abus de langage pour désigner tous les micro-organismes (bactéries, virus, protozoaires).
Le terme anti-bactériens est souvent utilisé, de manière commerciale, pour mettre en valeur le rôle stérilisant d'un produit, sans pour autant suivre les spécifications médicale d'un désinfectant.

Actions

Le désinfectant peut avoir trois actions :

• inhibition de la croissance des germes ;
• action létale (mortelle) sur les germes ;
• empêcher les germes de recoloniser la surface nettoyée (rémanence).

Modes d'action

Coagulation des organites intracellulaires, altération de la membrane.

Quelques désinfectants

• Oxyde de calcium ou chaux vive reconnue efficace dans le domaine de la désinfection dans le cas de maladies contagieuses. Elle est utilisée majoritairement de par son faible coût dans les pays et régions d'élevage du bétail. Elle est utilisée mélangée à de l'eau dans la proportion de 10 % et fraîchement éteinte^[1]. Ainsi on bénéficie d'une « peinture » au caractère très alcalin propre à assainir les étables, les bergeries, les murs de fermes.
• Hypochlorite de sodium Utilisé pour désinfecter les piscines et ajouté en petites quantités dans l'eau potable pour empêcher le développement bactérien dans les poches d'eau stagnant trop longtemps dans les canalisations.
• Dioxyde de chlore
• Chlorite de sodium, chlorate de sodium et chlorate de potassium
• Alcool – En général l'éthanol ou l'isopropanol – Appliqué sur les plaies et la peau, il s'évapore rapidement. Le pouvoir désinfectant de l'alcool est supérieur quand il est mélangé à de l'eau (en solution alcoolique à environ 70%). Pur ou trop concentré, il est bien moins efficace car le manque d'eau libre fait sporuler les micro-organismes qu'il est censé détruire. Or l'alcool est inefficace contre les formes sporulées qui ne seront alors pas détruites.
• Peroxyde d'hydrogène – (eau oxygénée)
• Iode –
• Ozone un gaz utilisé pour la désinfection de l'eau.
• Phénol et autres composés phénoliques
• permanganate de potassium utilisé pour désinfecter les aquariums.
• sels d'ammonium quaternaire (quats)
• Hypochlorites
• Parvo-Virucide
• Toluène
• Virkon

En plus de ces méthodes chimiques, il existe des méthodes physiques telles que:

• La lumière ultra-violette pour désinfecter l'eau.
• La vapeur d'eau pour désinfecter une surface.

Réglementation

Les désinfectants forment un des quatre groupes (désinfectants, produits de protection, produits antiparasitaires, autres produits) de produits Biocides au sens de la Directive 98/8/CE du Parlement européen et du Conseil du 16 février 1998 concernant la mise sur le marché des produits biocides.

L'évaluation des produits désinfectants se fera à partir de 2007.

Consommation mondiale

Depuis le 1er juillet 2010 la FAO a ouvert gratuitement à tous (sur simple enregistrement) sa base de données Pesticides (qui contient une rubrique "désinfectants" dans l'outil FAOSTAT (la plus vaste base de données mondiale sur l’alimentation, l’agriculture et la faim) ^[2]

Voir aussi

Articles connexes

• Antiseptique
• Antiseptiques et désinfectants de la Classification anatomique, thérapeutique et chimique
• Lutte antimicrobienne
• Biofilm
• Micro-organisme :
  • Champignons,
  • Virus, antiviral,
  • Bactéries, Bactéricide
  • levures,
  • protistes,
  • algues
  • protozoaires.
• Biocide
• Directive Biocides
• Antibiorésistance

Bibliographie

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Liens externes

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Notes et références

1. ↑ http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/liste_desinfectant_agreee_210406.pdf
2. ↑ Base de donnée statistiques mondiale sur les pesticides (Système Harmonisé (SH) sous le code 3808) FAO, [FAOSTAT] (données sous droit d'auteur, pour usage personnel, « toutes les références aux données de FAOSTAT devront mentionner l'URL approprié et la date d'accès ».

Liens externes

• La désinfection des locaux par le centre de coordination de lutte contre les infections nosocomiale de l'interrégion Paris Nord.
• Liste des désinfectants agréés au titre de l'arrêté du 28 février 1957 relatif à la désinfection dans le cas de maladies contagieuses des animaux indique la liste des désinfectants agréés