Dipsacus

Dipsacus

Dipsacus

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Dipsacus
 Dipsacus fullonum
Dipsacus fullonum
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Asteridae
Ordre Dipsacales
Famille Dipsacaceae
Genre
Dipsacus
L., 1753
Classification phylogénétique
Ordre Dipsacales
Famille Dipsacaceae
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Dipsacus est un genre regroupe de plantes herbacéées de la famille des Dipsacaceae, famille dont font aussi partie les scabieuses du genre Scabiosa. La classification APG II propose d'inclure optionnellement la famille des Dipsacaceae dans celle des Caprifoliaceae, mais c'est encore discuté.

C'est le genre des cardères. L'espèce la plus connue est la cardère sauvage (Dipsacus fullonum) aussi appelée « cardère à foulon » ou « cabaret des oiseaux ».

Dipsacus sativus fut longtemps utilisée pour carder la laine. C'est cette particularité qui est à l'origine du nom français « cardère » attribué au genre. Quant au nom scientifique, c'est un dérivé du grec dipsaô (avoir soif), évoquant sans doute les feuilles caulinaires des cardères, opposées et soudées, formant des sortes de godets qui retiennent l'eau de pluie.

Caractéristiques du genre

Dipsacus pilosus

Ce sont des plantes bisannuelles d'assez grande taille, à tige pourvue d'aiguillons plus ou moins piquants. Les feuilles basales sont en rosette et se flétrissnt assez tôt la seconde année. Les feuilles caulinaires sont opposées, soudées deux à deux. L'inflorescence est un capitule (plus exactement une cyme capituliforme) portant de nombreuses bractées : d'une part, à la base du capitule, une collerette de longues bractées souvent incurvées vers le haut ; de l'autre des écailles piquantes entourant les fleurs. Les fruits sont des akènes.

Liste d'espèces

Europe
Afrique

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