Acide percarboxylique

Un acide percarboxylique ou peroxocarboxylique est un dérivé d'acide carboxylique, qui au lieu de porter un groupe carboxyle (C(=O)OH) porte un groupe percarboxyle (C(=O)OOH), c'est-à-dire un groupe carboxyle contenant une fonction peroxyde.

Formule générale d'un acide percarboxylique

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