Cœur-Cervelle
- Cœur-Cervelle
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Bouillon cœur-cervelle
Usage
Milieu polyvalent riche utilisé pour la coagulase et la DNAse des Staphylococcus.Il peut aussi servir dans la recherche de streptococcocus résistant "enteroccocus" dans la galerie de sherman.
Composition
- protéose-peptone 10,0 g
- infusion de cervelle de veau 12,5 g
- infusion de cœur de bœuf 5,0 g
- glucose 2,0 g
- chlorure de sodium 5,0 g
- hydrogénophosphate de sodium 2,5 g
- pH = 7,4
Préparation
37 g par litre. Stérilisation classique.
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Catégorie : Milieu de culture
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cœur-Cervelle de Wikipédia en français (auteurs)
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CERVELLE — n. f. Nom vulgaire du cerveau, surtout chez l’homme. Le coup fit jaillir la cervelle. Brûler la cervelle à quelqu’un. Voyez BRÛLER. Par exagération et fig., Rompre la cervelle à quelqu’un, Le fatiguer à force de bruit ou d’importunités. Il se dit … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
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