Crucifère

Crucifère

Brassicaceae

Comment lire une taxobox
Brassicacées
 Matthiola incana
Matthiola incana
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Dilleniidae
Ordre Capparales
Famille
Brassicaceae
Burnett, 1835
Classification phylogénétique
Angiospermes arbre8.png
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Malvidées
Ordre Brassicales
Famille Brassicaceae

Wikispecies-logo.svg Retrouvez ce taxon sur Wikispecies

Commons-logo.svg D'autres documents multimédia
sont disponibles sur Commons
Parcourez la biologie sur Wikipédia :
AlphaHelixSection (blue).svg
Symbole-faune.png
Salmobandeau.jpg
PCN-icone.png
Icone botanique01.png
P agriculture.png
Patates.jpg
Extracted pink rose.png

La famille des Brassicacées, anciennement nommées Crucifères, est une importante famille de plantes dicotylédones. En classification classique, il comprend 3 200 espèces réparties en 350 genres. Ce sont essentiellement des plantes herbacées surtout présentes dans l'hémisphère Nord.

Parmi les plantes appartenant à cette famille, on retrouve des plantes cultivées pour la production d'huile (à usage alimentaire et industriel), pour la consommation humaine et animale, ou comme plantes d'ornement.

Les plantes appartenant à la famille des ‘Brassicacées’ (choux, navet, colza, moutarde, raifort, cresson...) contiennent des glucosinolates qui, sous l’action d’une enzyme endogène (la myrosinase), sont transformés en isothiocyanates.

Cette famille comprend des espèces de la flore sauvage spontanée et des espèces cultivées (dont certaines génétiquement modifiées) qui peuvent coexister et échanger des gènes.

Sommaire

Statut des Capparacées et Cléomacées

En classification phylogénétique APG II (2003), la famille des Brassicacées comprend les Capparacées (comme la sous-famille des Capparoïdées). Le AP-Website [25 août 2006] avait réhabilité les Capparacées, en les séparant des Cléomacées. Les Cléomacées comprennent 300 espèces en 10 genres (dont le genre Cleome, plantes à fleurs décoratives).

Le statut des Capparacées et des Cléomacées est encore discuté.

Principaux genres

Principaux genres cultivés

Légumes

Plantes oléagineuses

Fourrages

Plantes ornementales

Quelques genres sauvages

Roquette de mer (Cakile)

Aspects sanitaires

Les Brassicacées sont parasitées ou mangées par de nombreux phytophages (généralistes ou spécialistes), dont pucerons, larves de lépidoptères (piérides notamment) et de diptères qui constituent pour certaines d’importants « ravageurs » agricoles. C'est une des raisons pour lesquelles des OGM ont été produits au sein de cette famille, avec le risque, pour leurs détracteurs, que les gènes de résistances soient transmis à des parents sauvages qui pourraient devenir des « super-mauvaises herbes » à la fois résistantes à leurs prédateurs naturels et au désherbant glyphosate.

Caractéristiques générales

Brassicoïdées

Diagramme floral de Brassica
  • Plantes généralement herbacées, très rarement sous-arbrisseaux ou arbustes.
  • Feuilles généralement alternes et dépourvues de stipules.
  • Fleurs caractéristiques à quatre pétales disposés en croix, d'où la désignation ancienne de « Crucifères ». La composition de la fleur est constante, à quelques exceptions près : 4 sépales, 4 pétales, 6 étamines dont 2 plus courtes, un ovaire à 2 loges.
  • Fruits caractéristiques : silique ou silicule, généralement déhiscent, avec toutefois de grandes variations de formes.

Capparoïdées

Voir Capparacées.

Cléomoïdées

Voir Cléomacées.

Liens externes

  • Portail de la botanique Portail de la botanique
Ce document provient de « Brassicaceae ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Crucifère de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Regardez d'autres dictionnaires:

  • crucifère — [ krysifɛr ] adj. • 1690; lat. chrét. crucifer 1 ♦ Qui porte une croix. Colonne crucifère. Le nimbe crucifère du Christ. 2 ♦ N. f. pl. (1762) Bot. Famille de plantes dicotylédones, appelée auj. brassicacées, comprenant de nombreuses espèces… …   Encyclopédie Universelle

  • crucifère — CRUCIFÈRE. adj. des 2 g. Terme de Botanique. Il se dit Des plantes dont les fleurs sont disposées en forme de croix, comme dans le cresson, le chou, le thlaspi, etc. [b]f♛/b] On appelle Colonne crucifère, Une colonne surmontée d une croix …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • crucifere — CRUCIFÉRE s.f.pl. Familie de plante angiosperme dicotiledonate, cu flori care au patru petale şi patru sepale dispuse în cruce; (la sg.) plantă din această familie. [sg. cruciferă. / < fr. crucifères]. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa …   Dicționar Român

  • CRUCIFÈRE — adj. des deux genres T. de Botan. Il se dit Des plantes dont les fleurs ont leurs pétales disposés en forme de croix, telles que le cresson, le chou, le thlaspi, etc. Plante crucifère.   Il s emploie plus ordinairement comme substantif féminin.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • CRUCIFÈRE — adj. des deux genres T. de Botanique Dont les fleurs ont leurs pétales disposés en forme de croix, telles que le cresson, le chou, etc. Plante crucifère. Il s’emploie plus ordinairement comme nom féminin. La famille des Crucifères. Une crucifère …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • crucifère — (kru si fê r ) adj. 1°   Terme d architecture. Colonne crucifère, monument de religion, qui porte une croix, dans les cimetières et sur les grands chemins. 2°   Terme de botanique. Plantes crucifères, plantes ainsi nommées à cause de la… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Nimbe crucifère — ● Nimbe crucifère nimbe timbré d une croix, distinguant le Christ des apôtres …   Encyclopédie Universelle

  • Rainette crucifère — Pseudacris crucifer Pseudacris crucifer …   Wikipédia en Français

  • CRUCIFÈRES — Les Crucifères constituent une importante famille de plantes dicotylédones représentée dans le monde entier, mais principalement dans les régions tempérées de l’hémisphère Nord. Leur proportion dans la flore phanérogamique diminue lorsqu’on… …   Encyclopédie Universelle

  • nimbe — [ nɛ̃b ] n. m. • 1692; lat. nimbus « nuage » 1 ♦ Archéol. Cercle figuré autour de la tête de certains empereurs, sur les médailles antiques. 2 ♦ Zone lumineuse qui entoure la tête des représentations de Dieu, des anges, des saints. ⇒ auréole,… …   Encyclopédie Universelle

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”