Cox Orange

Cox Orange

Cox's Orange Pippin

Pommes Cox's Orange

Cox's Orange Pippin est le nom d'un cultivar de pommier né d'un semis chanceux de Ribston Pippin) vers 1825 à Colnbrook en Angleterre par un horticulteur à la retraite nommé Richard Cox. Le même semis donna une autre variété de choix nommée 'Cox's Pomona'.

La variété (aussi appelée "Reinette orange de Cox" ou simplement "Orange de Cox") fut commercialisée vers 1850, obtint des récompenses de la Société royale d'horticulture de Londres en 1854 et 1858 puis fut cultivée à grande échelle vers 1860, particulièrement dans la région de Kent. Un grand nombre de mutants de la Cox ont été découvert par la suite : Crimson Cox, King Cox, Queen Cox.

Selon l'Institute of Food Research, la Cox's Orange Pippin représente plus de 50% des pommes à couteau vendues au Royaume-Uni.

Description

Le fruit de taille petite à moyenne est rouge orangé. La chair tend vers le jaune, elle est juteuse, parfumée et légèrement acidulée avec un goût proche de celui de la poire. Cette variété est surnommée "la reine des pommes".

Comme la 'Grelot' et la 'Pépin sonnant', on peut entendre bouger les pépins d'une Cox lorsqu'on la secoue car ils ne sont pas bien "accrochés" à la pomme.

Elle est disponible d'octobre à décembre.

Culture

L'arbre est de faible vigueur et doit donc plutôt être cultivé sur porte-greffe nain (M9) qu'en haute-tige. Il apprécie un climat plutôt doux humide (type Anglais) et ne supporte pas le gel. Il met à fruit assez rapidement mais donne une production moyenne et le plus souvent seulement une année sur deux (alternance).

Il est sensible au mildiou (Phytophthora cactorum) et à la tavelure (Venturia inaequalis) et très sensible au chancre nectrien (Nectria galligena) et à l'oïdium du pommier (Podosphaera leucotricha).

Cox's Orange atteint la pleine floraison 1 jour après Golden Delicious et est donc pollinisé par Golden Delicious, Grenadier, Kandil Sinap ou Non pareil de Peasgood.

Les semis de pépin de 'Cox' sont réputés hériter de la précocité de mise à fruit de cette variété.

Lien externe

Cultivars de pomme

Akane • Annurca • Antonovka • Api • Ariane • Astrakan • Baldwin • Belle fleur jaune • Ben Davis • Bittenfelder Sämling • Borowitsky • Boskoop • Braeburn • Bramley • Calville • Cameo • Chantecler • Colapuy • Cortland • Court-Pendu • Cox's Orange Pippin • de l'Estre • Drap d'or • Egremont Russet • Ellison's Orange • Elstar • Empire • Esopus Spitzenburg • Faros • Fenouillet • Fuji • Gala • Galeuse • Ginger Gold • Gloster 69 • Golden Delicious • Grand Alexandre • Granny Smith • Gravenstein • Grenadier • Haralson • Honeycrisp • Idared • Jacques Lebel • James Grieve • Jazz • Jonagold • Jonathan • Kandil Sinap • Kidd's Orange Red • Knobbed Russet • Lobo • Macoun • McIntosh • Newtown Pippin • Northern Spy • Patte de loup • Pigeonnet • Pink Lady • Pinova • Rambo • Rambour • Red Delicious • Rhode Island Greening • Reinette • Sang de bœuf • Sans Pareil de Peasgood • Tentation • Topaz • Transparente de Croncels • Wagener • Winston • Winter Banana • Worcester Pearmain

 Apples.jpg
Voir aussi : Liste des variétés de pommes
Ce document provient de « Cox%27s Orange Pippin ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cox Orange de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Cox Orange — Herkunft Buckinghamshire, 1825 Züchter Richard Cox …   Deutsch Wikipedia

  • Cox orange — Cox s Orange Pippin Pommes Cox s Orange Cox s Orange Pippin est le nom d un cultivar de pommier né d un semis chanceux de Ribston Pippin) vers 1825 à Colnbrook en Angleterre par un horticulteur à la retraite nommé Richard Cox. Le même semis donna …   Wikipédia en Français

  • Cox' Orange — Cox Oran|ge [ kɔks ] die; , n, auch Cọx Orange der; , <nach dem engl. Züchter R. Cox u. zu ↑Orange> aromatischer, feiner Winterapfel mit goldgelber bis orangefarbener [rot marmorierter] Schale …   Das große Fremdwörterbuch

  • Cox Orange — Cox Oran|ge 〈[ orã:ʒə] od. [ orạŋʒə] m.; , 〉 Winterapfelsorte mit rötlich gelber Schale * * * Cọx Oran|ge [ ɔrɪnd̮ʒ], der; , , Cox Oran|ge [ kɔks ], die; , n [nach dem engl. Züchter R. Cox (1766–1845)]: saftiger, angenehm süß säuerlich… …   Universal-Lexikon

  • Cox Orange — Cox O|range 〈[ orã:ʒ] m.; Gen.: , Pl.: ; Bot.〉 Winterapfelsorte mit rötlich gelber Schale [Etym.: nach dem engl. Züchter Richard Cox, 1776 1845] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Cox' Orange — Cọx Oran|ge [ ɔrɪnd̮ʒ], der; , , Cox Oran|ge [ kɔks ], die; , n [nach dem engl. Züchter R. Cox (1766–1845)]: saftiger, angenehm süß säuerlich schmeckender, feiner Winterapfel mit goldgelber bis orangefarbener [rot marmorierter] Schale. * * *… …   Universal-Lexikon

  • Cox Orange — D✓Cọx Oran|ge [ ɔrɪndʒ̮ ], Cox Oran|ge [ kɔks ], der; , , auch die; , n <nach dem englischen Züchter R. Cox> (eine Apfelsorte) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Cox' Orange — D✓Cọx Oran|ge [ ɔrɪndʒ̮ ], Cox Oran|ge [ kɔks ], der; , , auch die; , n <nach dem englischen Züchter R. Cox> (eine Apfelsorte) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Cox's Orange Pippin — Cox Orange Renette Cox s Orange Pippin is an apple cultivar first grown in 1825, at Colnbrook in Buckinghamshire, England, by the retired brewer and horticulturist Richard Cox. Though the origin of the cultivar is unknown, the Ribston Pippin… …   Wikipedia

  • Cox Orangenrenette — Cox Orange Standard Nr Herkunft England 1825 Art Kulturapfel (Malus domestica) Kreuzung aus wild abgeblühter …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”