Académie du vin

48° 52′ 48″ N 2° 19′ 00″ E / 48.88003, 2.31678

L’académie du vin a été créé en 1973 par Stephen Spurrier. A l’époque, l’Académie du Vin avait pour but d’enseigner le vin aux amateurs. Stephen Spurrier était entouré de brillants sommeliers, œnologues et journalistes qui donnaient des cours au Village Royal. Puis ce fut une boutique et un bar à vins qui se sont joints à l’Ecole. Depuis 2007, elle est dirigée par Jean-Michel Deluc (d), Maître Sommelier. Ce renouveau passe aujourd'hui par un site internet dédié au vin, sous forme de cours et de clips vidéo ouverts à tout public. S'y rajoute un Agenda des différents évènements vinicoles, un blog d'actualités sur le vin et la gastronomie, des interviews de personnalités du vin. L'Académie du Vin organise également des dîners à thème tous les trois mois. Bientôt des cours ouverts au public des amateurs vont s'ouvrir.

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