Chondrus

Chondrus

Chondrus
Chondrus crispus
Classification classique
Domaine	Eukaryota
Division	Rhodophyta
Classe	Rhodophyceae
Sous-classe	Florideophycidae
Ordre	Gigartinales
Famille	Gigartinaceae
Genre
Chondrus Stackh., 1797
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Chondrus est un genre d'algues rouges. Appelé aussi varech, mousse d'irlande, carraghéen, pioka... selon les régions et les époques.

Le genre Chondrus contient 12 espèces décrites, parmi lesquelles Chondrus crispus est très utilisée en agroalimentaire, pour la production de carraghénanes, gélifiants présents dans les flans, yaourts, crèmes glacées, dentifrices...

Liste des espèces

Selon ITIS:

• Chondrus crispus (L.) Stackh.
• Chondrus ocellatus

Selon WRMS :

• Chondrus albemarlensis Taylor, 1945
• Chondrus armatus (Harvey) Okamura, 1930
• Chondrus canaliculatus (C. Agardh) Greville, 1830
• Chondrus crispus Stackhouse, 1797
• Chondrus elatus Holmes, 1895
• Chondrus giganteus
• Chondrus hancockii Taylor, 1945
• Chondrus nipponicus Yendo, 1920
• Chondrus obtusatus Sonder
• Chondrus ocellatus Holmes, 1895
• Chondrus pinnulatus (Harvey) Okamura, 1930
• Chondrus verrucosus Mikami, 1965
• Chondrus yendoi Yamada & Mikami, 1965

Liens externes

• Référence AlgaeBase : genre Chondrus Stackhouse 1797 (en)
• Référence ITIS : Chondrus J. Stackhouse, 1797 (fr) (+version (en))
• Référence NCBI : Chondrus (en)
• Référence Index Fungorum : Chondrus (en)
• Référence Catalogue of Life : Chondrus (en)
• Référence Fauna Europaea : Chondrus (en)
• Référence World Register of Marine Species : taxon Chondrus Stackhouse, 1797 (en) (+liste espèces)
• Référence IUCN : taxon Chondrus (en)
• http://www.sb-roscoff.fr/UMR7139/fr/defense.html

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