Bourgogne Montrecul (AOC)

Bourgogne Montrecul (AOC)

Bourgogne montrecul (AOC)

Bourgogne Montrecul
Désignation(s) Bourgogne Montrecul
Appellation(s) principale(s) Bourgogne Montrecul
Type d'appellation(s) AOC
Reconnue depuis  ?
Pays France
Bourgogne
Région parente Bourgogne
Sous-région(s) Côte d'Or
Climat Tempéré à légère tendance continentale
Sol Argilo-calcaire
Superficie plantée 16,11 hectares
Cépages dominants Pinot noir (vin rouge et rosé) et Chardonnay (vin blanc)
Vins produits rouge, rosé et blanc

Le Bourgogne Montrecul[1] est une appellation d'origine contrôlée, faisant partie du Vignoble de Bourgogne, dans la Côte d'Or.

Sommaire

Histoire

Antiquité au Moyen-Âge

Renaissance

Période moderne

Période contemporaine

Étymologie

Situation géographique

Orographie

Géologie

Climatologie

Vignoble

Présentation

Le vignoble s'étend sur la commune de Dijon sur le lieu dit de Montrecul. Il comprend une superficie de 16,11 hectares[2].


Lieux-dits

Encépagement

Pinot noir pour les vins rouges et rosés. Chardonnay pour les vins blancs.

Méthodes culturales

Terroir et vins

Structure des exploitations

Type de vins et gastronomie

Commercialisation

Les principaux producteurs de l'appellation

Notes

Bibliographie

Voir aussi

Liens internes

Liens externes

  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin
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