31022-50-1

N-acétylgalactosamine

Acétylgalactosamine
N-Acétylgalactosamine en configuration chaise
N-Acétylgalactosamine en configuration chaise
Général
No CAS 31022-50-1
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C8H15NO6  [Isomères]
Masse molaire 221,2078 gmol-1
C 43,44 %, H 6,83 %, N 6,33 %, O 43,4 %,
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Le N-Acétylgalactosamine (C8H15NO6) (ou GalNAc, 2-Acetamido-2-deoxy-D-galactopyranose, N-Acetyl-D-galactosamine), est un ose dérivé du galactose.

Fonction

Chez l'homme, il est le glucide terminal de l'antigène du groupe sanguin A.

Il est souvent le premier ose lié à la sérine ou la thréonine d'une protéine lors de la O-glycosylation.

Il est nécessaire pour la reconnaissance des cellules entre elles, et est présent en quantité importante dans les nerfs sensoriels des animaux.

Voir aussi

Un isomère : le N-acétylglucosamine, ou GlcNAc.

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