Ble tendre

Ble tendre

Blé tendre


Comment lire une taxobox
Blé tendre
 Triticum aestivum ssp. aestivum
Triticum aestivum ssp. aestivum
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Commelinidae
Ordre Cyperales
Famille Poaceae
Sous-famille Pooideae
Tribu Triticeae
Genre Triticum
Nom binominal
Triticum aestivum
L. 1753
Classification phylogénétique
Ordre Poales
Famille Poaceae
 Épis mûrs

Épis mûrs

 Grains de blé tendre

Grains de blé tendre

Commons-logo.svg D'autres documents multimédia
sont disponibles sur Commons
Parcourez la biologie sur Wikipédia :
AlphaHelixSection (blue).svg
Symbole-faune.png
Salmobandeau.jpg
PCN-icone.png
Icone botanique01.png
P agriculture.png
Patates.jpg
Extracted pink rose.png

Le blé tendre (Triticum aestivum L. subsp. aestivum) est l'espèce la plus importante de blé cultivé. Il est davantage cultivé dans les hautes latitudes (par exemple en France, au Canada, en Ukraine). Il est employé pour produire la farine panifiable utilisée pour la fabrication du pain.

Article détaillé : Blé.

Synonymes

Froment, blé ordinaire, blé barbu de printemps

Symbolisme

Les noces de froment symbolisent les trois ans de mariage dans le folklore français.

Blason de la ville d'Oberentzen : D'azur à un épi de froment d'or posé en pal tigé et feuillé de même.

Voir aussi


Céréales
Alpiste · Amidonnier (sauvage) · Avena · Avoine · Blé (dur, tendre, de Khorasan, Norin 10) · Coix (lacryma-jobi) · Digitaria cruciata/iburua/sanguinalis · Éleusine · Engrain · Épeautre · Escourgeon · Fonio · Maïs (doux) · Méteil · Mil · Millet · Orge · Riz · Sarrasin (de Tartarie) · Secale · Seigle · Setaria · Sorgho · Teff · Triticale · Zizanie
  • Portail des plantes utiles Portail des plantes utiles
  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie
  • Portail de la botanique Portail de la botanique
Ce document provient de « Bl%C3%A9 tendre ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Ble tendre de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Blé Tendre — Blé tendre …   Wikipédia en Français

  • Blé tendre — Triticum aestivum …   Wikipédia en Français

  • blé — [ ble ] n. m. • blet 1080; p. ê. frq. °blad ou gaul. °blato « farine » 1 ♦ Plante herbacée de la famille des graminées; céréale dont le grain sert à l alimentation (farine, pain). ⇒ froment. Blé commun ou blé tendre (à épis barbus; sans barbes).… …   Encyclopédie Universelle

  • Ble dur — Blé dur Blé dur …   Wikipédia en Français

  • Blé Dur — Blé dur …   Wikipédia en Français

  • Blé — Cet article possède un paronyme, voir : Charles Blé Goudé.  Pour l’article homonyme, voir la couleur blé.  …   Wikipédia en Français

  • tendre — 1. tendre [ tɑ̃dr ] v. tr. <conjug. : 41> • 980; lat. tendere I ♦ V. tr. 1 ♦ Soumettre (une chose souple ou élastique) à une tension, une traction et la rendre droite. ⇒ bander, raidir. Tendre une chaîne, un élastique. Tendre un arc. Tendre …   Encyclopédie Universelle

  • Blé dur — Triticum durum …   Wikipédia en Français

  • Blé de Khorasan — 46°45′43″N 20°58′44″E / 46.76194, 20.97889 …   Wikipédia en Français

  • Blé meunier d'Apt — Logo « Produit du parc naturel régional du Luberon » Le blé meunier d Apt est une variété traditionnelle de blé, dite aussi « touselle blanche de Pertuis », qui a été retrouvée et identifiée, en 1985, chez un agriculteur… …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”