'ape

Alocasia macrorrhizos

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Alocasia macrorrhizos
 Alocasia macrorrhiza
Alocasia macrorrhiza
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Arecidae
Ordre Arales
Famille Araceae
Genre Alocasia
Nom binominal
Alocasia macrorrhizos
(L.) G.Don, 1839
Classification phylogénétique
Ordre Alismatales
Famille Araceae
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Le Songe caraïbe, l’Alocasie, l’Alocasie à grandes racines, l’Alocasie à grosse racine, le taro géant ou l’oreille d'éléphant (Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don), est une plante originaire de l'Asie du Sud-Est.

Sommaire

Nom usuel

Le nom Alocasia macrorrhiza est synonyme et plus fréquent mais Alocasia macrorrhizos est à privilégier (source : www.plantnames.unimelb.edu).

À la Réunion, où on la retrouve, on l'appelle « songe papangue ».

En Polynésie française, où elle est connue sous ses noms tahitien 'ape ou paumotu kape, sa racine était autrefois utilisée pour l'alimentation. Elle est encore consommée aujourd'hui sous forme de po'e[1].

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Voir aussi

Notes et références

  1. « Dictionnaire en ligne », de l'Académie tahitienne [lire en ligne]

Liens externes

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