Joseph Opinel

Joseph Opinel
Monument dédié à l'Opinel à Saint-Jean-de-Maurienne.

Joseph Opinel, né en 1872 à Saint-Jean-de-Maurienne et mort en 1960, est un coutelier, taillandier et industriel français. Il est l'inventeur du couteau Opinel auquel il donne son nom.

Biographie

Joseph Opinel naît et grandit dans une famille de taillandiers à Albiez-le-Vieux, en Maurienne[1]. En 1890, il invente un modèle de couteau fermant auquel il donne son nom, et en dépose la marque en 1909[1]. Le couteau Opinel remporte la médaille d'or à l'exposition alpine de Turin en 1911[1]. En 1920, Joseph Opinel délocalise son entreprise à Cognin, dans la banlieue de Chambéry[1]. Après Joseph Opinel, l'entreprise Opinel est reprise par les générations suivantes.

Notes et références

  1. ↑ a, b, c et d « L'Opinel, le couteau savoyard », page sur le site de la région Rhône-Alpes (texte probablement mis en ligne avant la fin 2006). Page consultée le 27 avril 2011.

Lien externe


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