Bec D'oie

Bec d'oie

La bec d'oie est une variété de pomme.

Elle a pour synonymes :

  • Bé d'oie
  • Bédouais

Elle est grosse. Forme conique plus large côté pédoncule ( long et fin )

Sa chair est d'un blanc jaunâtre, très ferme, juteuse et acidulée. Peu de parfum.

Peau lisse, rose à violacée, stries plus foncées

Variété du Cher. Peu sensible aux maladies. Conservation jusqu'en février.

Port de l'arbre :Type 4 ?. Alterne sur plein vent.

Sur porte-greffes faibles donne de gros fruits.

Floraison tardive ( +12j ) Pollinisée par Reinette du Mans

Elle est à croquer.

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