Clathrus ruber

Clathrus ruber
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 Clathre rouge
Clathre rouge
Classification
Règne Fungi
Division Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Sous-classe Phallomycetidae
Ordre Phallales
Famille Phallaceae
Genre Clathrus
Nom binominal
Clathrus ruber
P.Micheli ex Pers. 1801
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Le clathre rouge (Clathrus ruber autrefois nommé Clathrus cancellatus) est une espèce de champignon de la famille des phallacées. Comme son ancien nom l'évoque (cage grillagée), il se présente sous la forme d'une lanterne grillagée aux mailles polygonales, irrégulières, allongées, rouge-corail puis orangées.

Sommaire

Synonymes

  • Clathrus cancellatus
  • Clathrus volvaceus[1]

Noms français

  • Clathre rouge
  • Clathre grillagé
  • Clathre grillé
  • Cœur de sorcière
  • Lanterne du diable

Description

Dessins du champignon par P. Micheli
Specimen adulte

On découvre le clathre rouge le plus souvent sur sols acides, dans les endroits dégagés ou aérés. Il affectionne les champs, les terrains incultes et les bords des chemins. On le trouve au printemps et jusqu'en automne (novembre en Corse), très souvent isolé. Il est fréquent dans le Sud de la France, Corse, littoral Atlantique, où on le rencontre presque toute l'année plus particulièrement de juin à septembre, sur feuilles, copeaux de bois, sciure, ou sous diverses feuillus.

Il apparait en surface comme un œuf, légèrement marqué de sillons. Éclos, il montre son réceptacle, une structure en cage grillagée. Ce réceptacle (ou chapeau) forme une voûte ovoïde en grillage qui lui a valu son appellation. L'intérieur est visqueux, granuleux, à odeur fétide peu agréable, telle celle du satyre puant.

Ses spores se dispersent par la liquéfaction du carpophore[2].

Évolution

Intérêt culinaire

Sa toxicité n'est pas démontrée. Selon André Marchand, l'œuf une fois débarrassé de sa partie gélatineuse, peut être consommé ; il présenterait une saveur et une odeur de radis. Toutefois, et quoique « belle et singulière plante »[2], son aspect en fait un champignon délaissé des ramasseurs de champignons.

Notes et références

Voir aussi

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Liens externes

Bibliographie, notes et références

  • André Marchand - Champignons du Nord et du Midi 1976 - tome 4 p. 162
  • R. Courtecuisse, B. Duhem - Guide des champignons de France et d'Europe, Delachaux & Niestlé, Lausanne 1994, p. 430.
  • J. Breitenbach & F. Kränzlin, - Champignons de Suisse, Tome 2, aphyllophoralles, Ed. Mykologia Lucerne 1986, p. 398.


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Clathrus ruber de Wikipédia en français (auteurs)

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