Butyromètre

Butyromètre
Schéma d’un butyromètre
Butyromètre

Le butyromètre est un instrument de mesure utilisé pour déterminer la teneur en matière grasse du lait ou des produits laitiers par la méthode Gerber, inventée par le chimiste Niklaus Gerber.

Liens externes


v · sécurité en laboratoire
Équipement de laboratoire
(hors sécurité)

Agitateur • Appareil de mesure d’épaisseur de revêtement • Autoclave • Bain-marie • Bain thermostaté • Balance • Bec Bunsen • Boy • Calorimètre • Centrifugeuse • Chauffe-ballon • Chronomètre • Colorimètre • Cryostat • Enregistreur de données • Étuve • Évaporateur rotatif • Lecteur de plaques • Machine de traction • Manomètre • Marbre • Microscope • Minuterie • Paillasse • Papier essuie-tout • Papier lentille • Plaque chauffante • PH-mètre • Pompe à vide • Presse hydraulique • Réfractomètre • Réfractomètre hyperfréquence • Réfrigérateur • Spatule • Spectromètre • Spectrophotomètre • Tamiseuse • Thermocycleur • Thermo-hygrographe • Thermomètre • Thermostat • Titrateur • Trompe à eau • Viscosimètre
Verrerie de laboratoire

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Butyromètre de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • butyromètre — [ bytirɔmɛtr ] n. m. • 1855; du rad. du lat. butyrum et mètre ♦ Appareil servant à mesurer la richesse du lait en matière grasse. ● butyromètre nom masculin Instrument servant à déterminer la teneur en matière grasse du lait ou de la crème.… …   Encyclopédie Universelle

  • butyromètre — butirometras statusas T sritis Standartizacija ir metrologija apibrėžtis Pieno riebumo matuoklis. Paprastai tai stiklinis mėgintuvėlis su padalomis; padalos vertė – 0,1 % pieno riebalų. atitikmenys: angl. butyrometer vok. Butyrometer, n rus.… …   Penkiakalbis aiškinamasis metrologijos terminų žodynas

  • butyromètre — (bu ti ro mè tr ) s. m. Instrument inventé pour déterminer la richesse du lait en beurre. ÉTYMOLOGIE    En grec : beurre et mesure …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • butirometru — BUTIROMÉTRU, butirometre, s.n. Instrument în formă de tub gradat pentru determinarea procentului de unt sau de grăsime din lapte. – Din fr. butyromètre. Trimis de valeriu, 21.03.2003. Sursa: DEX 98  butirométru s. n. (sil. tru), art.… …   Dicționar Român

  • Lait — Pour les articles homonymes, voir Lait (homonymie).  Pour les articles homophones, voir Lai et Lay …   Wikipédia en Français

  • Liste des instruments et équipements scientifiques — Cette page dresse une liste des instruments et équipements scientifiques classés par ordre alphabétique. Note : en toute rigueur, un capteur (ou détecteur) et un transducteur (voir liste non exhaustive en annexe) ne sont pas des instruments… …   Wikipédia en Français

  • Produit laitier — Jan Vermeer van Delft, La Laitière, Amsterdam, Rijksmuseum, 1658–1660. Les produits laitiers ou laitages sont le simple lait ou des aliments transformés à partir de laits. Parmi les laits utilisés, le principal est de loin le lait de vache… …   Wikipédia en Français

  • LAIT — Nourriture exclusive du nouveau né, produit physiologique, le lait constitue l’aliment type. Tout un symbolisme lui est attaché: il est synonyme de nourriture terrestre comme de nourriture spirituelle. Récolté systématiquement, le lait animal… …   Encyclopédie Universelle

  • beurre — [ bɶr ] n. m. • XVe; burre XIIe; lat. butyrum, gr. bouturon → butyrique 1 ♦ Corps gras alimentaire, onctueux, blanc ivoire à jaune d or, que l on obtient en battant la crème du lait de vache (⇒ barattage). Lait de beurre. ⇒ babeurre. Beurre doux …   Encyclopédie Universelle

  • beurré — beurre [ bɶr ] n. m. • XVe; burre XIIe; lat. butyrum, gr. bouturon → butyrique 1 ♦ Corps gras alimentaire, onctueux, blanc ivoire à jaune d or, que l on obtient en battant la crème du lait de vache (⇒ barattage). Lait de beurre. ⇒ babeurre.… …   Encyclopédie Universelle

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”