Americano (cocktail)

Americano (cocktail)
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L'Americano est un cocktail à base de Campari, de vermouth doux et d'eau de Seltz.

Il est servi, avec des glaçons, décoré d'une tranche d'orange ou de citron.

Sommaire

Historique

L'Americano a été inventé en Italie en 1861 au bar de Gaspare Campari. Ce n'est que plus tard, quand les Américains hantaient les côtes italiennes en 1917, que les locaux baptisèrent ce cocktail Americano en l'honneur de leurs clients qui semblaient apprécier le cocktail.

Info

  • Type : avant le repas de midi en apéritif
  • Catégorie : Long drink
  • Composition : 1/6 de Martini dry, 2/6 de bitter Campari, 3/6 de Martini rouge.
  • Degré alcoolique : 08-13 %
  • Goût : amer
  • Couleur : rouge ambré

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