- WWOOF
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Le WWOOF (« World-Wide Opportunities on Organic Farms ») est un réseau mondial de fermes bio créée en Angleterre en 1971 qui se proposent d'accueillir toute personne souhaitant partager leur quotidien et leurs travaux en l'échange du gîte et du couvert.
Sommaire
Définition
Le WWOOF est un acronyme qui désignait à l'origine « Working Weekends on Organic Farms » (week-ends de travail dans des fermes bios)[1]. En automne 1971, Sue Coppard, une secrétaire travaillant à Londres, a voulu offrir la possibilité aux citadins de découvrir la campagne tout en soutenant l'agriculture biologique. Les premières expériences de wwoofs ont débuté sous la forme de week-ends d'essai pour des groupes de quatre personnes à la ferme bio-dynamique d'Emerson College[2] dans le Sussex.
Quand le mouvement prit de l'ampleur et que les bénévoles commencèrent à travailler pour des plus longues périodes, le nom a changé vers « Willing Workers on Organic Farms » (travailleurs volontaires dans des fermes bios). Mais le nom posa alors problème du fait que le terme travailleurs pouvait aussi désigner un travailleur rémunéré et que le droit du travail de certains pays peuvent être pointilleux sur la question. En 2000, le terme changea vers « World-Wide Opportunities on Organic Farms » , ce qui se traduit en français par « opportunités dans des fermes bio du monde entier », quoique certaines organisations nationales ont choisi de garder l'ancienne dénomination.
Principe
Les fermes qui souhaitent devenir un hôte WWOOF indiquent leur détails soit à leur organisation nationale (si elle existe), soit au WWOOF Independents (qui s'occupe des pays qui n'ont pas d'organisation nationale). Les informations sont alors collectées et publiées dans un carnet d'adresses (ou parfois sur un site web accessible uniquement aux membres). Les volontaires intéressés payent une faible cotisation annuelle pour recevoir une copie de ce carnet et une carte de membre. Ils peuvent alors contacter les fermiers directement pour s'arranger sur la durée du séjour et les formalités. La durée de séjour dans une ferme peut varier de quelques jours à plusieurs mois ou plus rarement quelques années.
Les volontaires du WWOOF (appelés « wwoofers ») ne reçoivent normalement aucune forme de paiement ni d'aide financière. Les hôtes offrent la nourriture, l'hébergement et les occasions d'apprendre, en échange d'une assistance en maraîchage, d'activités de jardinage, ou tout travail agricole. Les wwoofers se recrutent parmi différentes catégories de personnes. Des étudiants aux ressources limitées peuvent l'utiliser pour prendre des vacances. On y trouve aussi des personnes intéressées par l'agriculture bio (dont des étudiants en agronomie, ou de futurs agriculteurs) ou le jardinage bio pour eux-mêmes. Certaines personnes sont en recherche de voyages et de rapports humains sans rapports marchands.
Le rôle des organisations WWOOF est de mettre en contact les voyageurs avec des hôtes. Ils maintiennent un rôle de superviseurs et sont capables de jouer les médiateurs s'il arrive le moindre problème. Les hôtes s'engagent à offrir un accueil chaleureux et amical et partager leur expérience et leurs connaissances dans des méthodes d'agriculture ou d'élevage biologique.
Réseau
En 2009, les pays ou états suivants ont leur propre organisation WWOOF et publient leur propre carnet d'adresses. Les hôtes localisés dans d'autres pays publient leur listing dans le carnet des WWOOF Independents.
- Allemagne
- Argentine
- Australie
- Autriche
- Belize
- Brésil
- Bulgarie
- Canada
- Chili
- Chine
- Costa Rica
- Corée
- Danemark
- Équateur
- Espagne
- Estonie
- États-Unis
- France
- Ghana
- Hawaii
- Inde
- Irlande
- Israël
- Italie
- Japon
- Kazakhstan
- Mexique
- Népal
- Nouvelle-Zélande
- Ouganda
- République tchèque
- Roumanie
- Royaume-Uni
- Sierra Leone
- Suède
- Suisse
- Taïwan
- Turquie
Références
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
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