Bacchus (cepage)

Bacchus (cépage)

Page d'aide sur l'homonymie Pour les articles homonymes, voir Bacchus (homonymie).
Bacchus
...

...
Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Porte greffe ...
Vigueur {{{moyenne}}}
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Alcoolique ...
Aromatique ...

Le bacchus est un cépage de raisins blancs.

Sommaire

Origine et répartition géographique

Le bacchus est une obtention de l’année 1933 de Peter Morio et Bernhard Husfeld en croisant (silvaner x riesling) x müller-thurgau dans les installations du Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof à Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. Le cépage fait partie de la liste des classements de cépages pour la production de vin suivant l’Article 20 du règlement (CE) n° 1227/200.

La superficie plantée en Allemagne est de 2.756 hectares (2004).

Le vin blanc est frais et fruité bien qu’il lui manque de l'acidité.

Synonymes

Le bacchus est connu sous les noms de dyonysos et Geilweilerhof 33-29-133.

Articles connexes

Bibliographie

Commons-logo.svg

  • Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mainz 13. Auflage 2003 ISBN 3-921156-53-x
  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin
Ce document provient de « Bacchus (c%C3%A9page) ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Bacchus (cepage) de Wikipédia en français (auteurs)

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Bacchus (Cépage) — Pour les articles homonymes, voir Bacchus (homonymie). Bacchus ... Caractéristiques …   Wikipédia en Français

  • Bacchus (cépage) — Pour les articles homonymes, voir Bacchus (homonymie). Bacchus ... Caractéristiques phénologiques Débourrement …   Wikipédia en Français

  • Bacchus (homonymie) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Bacchus est un nom propre qui peut désigner : Sommaire 1 Mythologie 2 Saints chrétiens …   Wikipédia en Français

  • Riesling (cépage) — Pour les articles homonymes, voir riesling. Riesling B Grappe de riesling Caractéristiques phénologiques …   Wikipédia en Français

  • Sylvaner (cépage) — Pour les articles homonymes, voir sylvaner. Sylvaner B Grappe de sylvaner Caractéristiques phénologiques …   Wikipédia en Français

  • Sirius (cepage) — Sirius (cépage) ... Fichier:... ... Caractéristiques phénologiques Débourrement ... Floraison ... Véraison ... Maturité ... Caractéristiques culturales …   Wikipédia en Français

  • Phoenix (cepage) — Phoenix (cépage) ... Fichier:... ... Caractéristiques phénologiques Débourrement ... Floraison ... Véraison ... Maturité ... Caractéristiques culturale …   Wikipédia en Français

  • Sirius (cépage) — Caractéristiques phénologiques Débourrement ... Floraison ... Véraison ... Maturité ... Caractéristiques culturales …   Wikipédia en Français

  • Staufer (cepage) — Staufer (cépage) ... Fichier:... ... Caractéristiques phénologiques Débourrement ... Floraison ... Véraison ... Maturité ... Caractéristiques culturale …   Wikipédia en Français

  • Phoenix (cépage) — Phoenix ... Caractéristiques phénologiques Débourrement ... Floraison ... Véraison ... Matu …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”