UDSF
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Union de la sommellerie française
L'Union De la Sommellerie Française ou USDF est une association à but non lucratif fondée en 1907 à Dijon en Bourgogne pour la promotion du métier de sommelier. Elle est actuellement présidée par Serge Dubs « Meilleur sommelier du monde 1989 ».
Historique
L'USDF participe avec l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI) entre autres aux concours du :
- « Meilleur Sommelier de France »
- « Master of Port »
- « Trophée Duval-Leroy du Meilleur Jeune Sommelier de France » (moins de 25 ans)
- « Concours du Meilleur Sommelier d'Europe »
- « Concours du Meilleur Sommelier du Monde »
- « Un des Meilleurs Ouvriers de France-Sommellerie »
L'Union de la Sommellerie Française regroupe 21 associations régionales et comprend environ 1300 membres (chiffres 2009).
Liens externes
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