Aéroponie

L'aéroponie, ou culture aéroponique, est l'un des fronts de recherche les plus récents et prometteurs dans le secteur des cultures horticoles et floricoles en environnement protégé.

En aéroponie, les fonctions de support et d'approvisionnement en eau et en éléments nutritifs, habituellement remplies par le sol, sont assurées par des « supports de plantes », généralement en matière plastique, et par des vaporisations permanentes (brouillard) de solutions nutritives à base de sels minéraux tournant en circuit fermé au moyen d'une pompe. On a donc à la fois 100 % de disponibilité en eau et 100 % de disponibilité en air, d'où les performances de croissance.

Cette technique est comparable à son ancêtre, l'hydroponie, à la différence que les plantes en hydroponie sont sur un substrat inerte (de type argex, pouzzolane ou pumice), irrigué à intervalles réguliers et dans lequel l'alimentation se fait par apport régulier d'une solution nutritive.

En aéroponie, il devient possible de maîtriser tous les paramètres du milieu nutritif (concentration des éléments nutritifs et de leur proportion respective, pH, température, etc.) afin d'obtenir les meilleurs résultats de culture.

Appliquée rationnellement, cette technique permet d'obtenir un accroissement quantitatif et qualitatif substantiel de la productivité, une diminution sensible de la main d'œuvre, des fertilisants et de l'eau, et surtout, une réduction importante de la consommation d'énergie des cultures en serre.

Le recours à la culture aéroponique pour produire des plants de pomme de terre (stade de prébase) fait l'objet de recherches, notamment sous l'égide du centre international de la pomme de terre (CIP). Ce dernier pousse à son utilisation dans les pays en voie de développement car c'est un moyen de produire à moindre coût des plants de qualité, en réduisant les générations intermédiaires[1].

Notes et références

  1. (en) Victor Otazú, Manual on quality seed potato production using aeroponics, Lima, Centre international de la pomme de terre (CIP), 2010, 42 p. (ISBN 978-92-9060-392-4) [lire en ligne] .

Voir aussi

Articles connexes


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Aéroponie de Wikipédia en français (auteurs)

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Aeroponie — Aéroponie L aéroponie est l un des fronts de recherche les plus récents et prometteurs dans le secteur des cultures horticoles et floricoles en environnement protégé. Elle est comparable à son ancêtre, l hydroponie à la différence que, en… …   Wikipédia en Français

  • aéroponie —  n.f. Culture maraîchère hors sol …   Le dictionnaire des mots absents des autres dictionnaires

  • Agriculture hors-sol — Hydroponie Un chercheur de la NASA vérifie les oignons hydroponiques : à sa gauche se trouve de la laitue Bibb et à sa droite des radis …   Wikipédia en Français

  • Culture hors-sol — Hydroponie Un chercheur de la NASA vérifie les oignons hydroponiques : à sa gauche se trouve de la laitue Bibb et à sa droite des radis …   Wikipédia en Français

  • Hydroponie — Un chercheur de la NASA vérifie les oignons hydroponiques : à sa gauche se trouve de la laitue Bibb et à sa droite des radis …   Wikipédia en Français

  • Hydroponique — Hydroponie Un chercheur de la NASA vérifie les oignons hydroponiques : à sa gauche se trouve de la laitue Bibb et à sa droite des radis …   Wikipédia en Français

  • Horticulture — L horticulture désigne la branche de l agriculture consacrée à la culture de plantes potagères ou ornementales. Le terme vient des mots latins hortus (jardin) et cultus (culture). La floriculture se fait de plus en plus sous serre et avec des… …   Wikipédia en Français

  • Ultraponie — L ultraponie est une technique d horticulture dans laquelle des ultrasons permettraient un développement folliaire et racinaire du végétal cultivé particulièrement rapide[réf. nécessaire]. C’est une variante de l aéroponie, basée sur l… …   Wikipédia en Français

  • Activités agricole — Agriculture Culture intensive de pomme de terre en plein champ L’agriculture (du latin agricultura) est un processus par lequel les hommes aménagent leurs écosystèmes pour satisfaire les besoins de leurs sociétés[1] …   Wikipédia en Français

  • Activités agricoles — Agriculture Culture intensive de pomme de terre en plein champ L’agriculture (du latin agricultura) est un processus par lequel les hommes aménagent leurs écosystèmes pour satisfaire les besoins de leurs sociétés[1] …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”