Sorghum

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Sorgho
Sorghum
Sorghum
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Commelinidae
Ordre Cyperales
Famille Poaceae
Genre
Sorghum
Moench, 1794
Classification phylogénétique
Ordre Poales
Famille Poaceae
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Le genre Sorghum (les sorghos) est un genre de plantes herbacées de la famille des Poaceae (Graminées) qui comprend une vingtaine d'espèces des régions tempérées et chaudes. Plusieurs d'entre elles sont cultivées comme plantes fourragères ou comme céréales.

Le sorgho sans doute le plus utilisé est le sorgho commun (Sorghum bicolor). Néanmoins, on utilise aussi des hybrides comme le sorgho du Soudan (Sorghum ×drummondii) ainsi que d'autres espèces.

Sorghum est dérivé d'un mot d'origine indienne sorghi désignant ces plantes. Le sorgho permet d'obtenir le mil.

Principales espèces

  • Sorghum ×almum Parodi
  • Sorghum amplum Lazarides
  • Sorghum angustum S. T. Blake
  • Sorghum arundinaceum (Desv.) Stapf
  • Sorghum bicolor (L.) Moench, (synonyme : Sorghum vulgare Pers.), le sorgho commun
  • Sorghum brachypodum Lazarides
  • Sorghum bulbosum Lazarides
  • Sorghum caudatum Stapf
  • Sorghum ×drummondii (Steudel) Millsp. & Chase
  • Sorghum ecarinatum Lazarides
  • Sorghum exstans Lazarides
  • Sorghum grande Lazarides
  • Sorghum halepense (L.) Pers., le sorgho d'Alep
  • Sorghum interjectum Lazarides
  • Sorghum intrans F. Muell. ex Benth.
  • Sorghum laxiflorum F. M. Bailey
  • Sorghum leiocladum (Hack.) C. E. Hubb.
  • Sorghum macrospermum E. D. Garber
  • Sorghum matarankense E. D. Garber & Snyder
  • Sorghum nitidum (Vahl) Pers.
  • Sorghum plumosum (R. Br.) P. Beauv.
  • Sorghum propinquum (Kunth) Hitchc.
  • Sorghum purpureosericeum (Hochst. ex A. Rich.) Asch. & Schweinf.
  • Sorghum stipoideum (Ewart & Jean White) C. A. Gardner & C. E. Hubb.
  • Sorghum timorense (Kunth) Büse
  • Sorghum versicolor Andersson

Liens externes


Céréales
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