Augustin Sageret

Augustin Sageret (1763-1851) est un botaniste français pionnier de l'hybridation végétale.

Biographie

Il participe à la fondation de la Société d'horticulture de Paris et est membre de la Société royale d'horticulture. Il conduit des recherches agronomiques à Lorris, où il s’installe vers 1819. Il s’intéresse notamment à l’hybridation.

En 1826, après avoir fait une expérience sur le croisement de melons, il constate que les hybrides obtenus ne sont pas intermédiaires entre les deux parents : pour chaque caractère il y a une étroite ressemblance soit avec l'un, soit avec l'autre parent. Il en vient à cette conclusion « que la ressemblance d'un hybride à ses deux parents consiste, en général, non en une fusion intime des divers caractères, mais en une distribution égale ou inégale des caractères inchangés: je dis égale ou inégale, car cette distribution est loin d'être la même chez tous les individus hybrides de même provenance, et il existe parmi eux une grande diversité ».

Il est le premier à utiliser le terme de « dominants » pour désigner la prépondérance de certains caractères. Il est aussi conscient de la possibilité d'une combinatoire des caractères : « On ne peut être assez admiratif devant la simplicité des moyens par lesquels la nature s'est dotée de la capacité de varier à l'infini ses productions et d'éviter la monotonie. Un petit nombre d'entre eux, l'union et la ségrégation des caractères, combinés de diverses façons, peuvent conduire à un nombre infini de variétés ».

Il a écrit de très nombreux articles sur la pomme de terre, en particulier dans la Feuille du Cultivateur et dans les Annales de l’agriculture française.

Publications

  • Mémoire sur l’agriculture d’une partie du département du Loiret, et sur quelques tentatives d’amélioration, Paris : Mme Huzard, 1800, in-8°, 112 p. ; Paris, 1809, in-8°, 112 p. ; extrait des Mémoires de la Société d'agriculture du département de la Seine, en 1800, t. XI
  • De la culture et des usages de la pomme de terre, 1814, in-4° ; extrait du tome V de la section ‘Agriculture’ de l’Encyclopédie méthodique
  • Pomologie physiologique ou Traité du perfectionnement de la fructification, 1830 Texte en ligne

Bibliographie

  • Florian Reynaud, Les bêtes à cornes (ou l'élevage bovin) dans la littérature agronomique de 1700 à 1850, Caen, thèse de doctorat en histoire, 2009, annexe 2 (publications)
Sageret est l’abréviation botanique officielle de Augustin Sageret.
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