Artocarpus integer

Artocarpus integer

Artocarpus integer
Cempedak, le fruit de Artocarpus integer
Classification classique
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Hamamelidae
Ordre	Urticales
Famille	Moraceae
Genre	Artocarpus
Nom binominal
Artocarpus integer (Thunb.) Merr., 1917
Classification phylogénétique
Ordre	Rosales
Famille	Moraceae
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Artocarpus integer est une espèce d'arbre de la famille des Moraceae, dont le fruit comestible porte le nom de « cempedak ».

Elle est originaire d'Asie tropicale : Thaïlande, Brunei, Indonésie et Malaisie et Singapour.
Le gout de son fruit ressemble au Jacquier et à l'Arbre à pain avec une pointe de Durian. Sa chair comestible se trouve autour des graines et est très sucrée.

Synonymes

• Radermachia integra Thunb.
• Polyphema champeden Lour.
• Artocarpus champeden (Lour.) Stokes
• Artocarpus integrifolius L.f.
• Artocarpus polyphema Pers.

Liens externes

• Référence Catalogue of Life : Artocarpus integer (Thunb.) Merr. (en)
• Référence Tela Botanica (La Réunion): Artocarpus integer (fr)
• Référence NCBI : Artocarpus integer (en)
• Référence GRIN : espèce Artocarpus integer (Thunb.) Merr. (en)

Cempedak ouvert

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