Poisson perroquet

Scaridae

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Scaridae
 Awak bleu (Scarus coelestinus)
Awak bleu (Scarus coelestinus)
Classification classique
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Super-classe Osteichthyes
Classe Actinopterygii
Sous-classe Neopterygii
Infra-classe Teleostei
Super-ordre Acanthopterygii
Ordre Perciformes
Sous-ordre Labroidei
Famille
Scaridae
Rafinesque, 1810

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Les poissons perroquets (Scaridae) forment une grande famille de poissons tropicaux aux couleurs vives, répartie sur toute la surface du globe. Les poissons perroquets abondent dans l'océan Pacifique, autour des récifs de corail : ils ne peuvent vivre que dans des eaux chaudes. Leur nom vient de leur sorte de bec crochu faisant penser à celui d'un perroquet. Ils s’en servent pour broyer les coquillages et le socle corallien. Ils se nourrissent essentiellement d'algues poussant sur la roche qu'ils grattent de leur bec. Les fragments de roche arrachées sont alors broyées dans une poche semblable à un gésier de volaille qui en extrait les nutriments. La roche ainsi transformée en sable très fin constitue l'essentiel du sable des iles coralliennes: un poisson rejette plusieurs tonnes de sable fin durant sa vie. La plupart de ces poissons mesurent 40 cm. Quelques-uns, cependant, dépassent 90 cm. Il semble que la chair de certains soit toxique bien que les Polynésiens apprécient leur chair.

Liste des sous-familles

Liste des genres

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