Plante aromatique
- Plante aromatique
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Les plantes aromatiques désignent un ensemble de plantes utilisées en cuisine et en médecine douce pour les arômes qu'elles dégagent, et leurs huiles essentielles que l'on peut extraire.
Liste de plantes aromatiques :
- Anis étoilé ou Badiane
- Anis vert
- Basilic
- Cerfeuil
- Ciboulette
- Coriandre
- Estragon
- Fenouil
- Laurier
- Lavande
- Menthe poivrée
- Menthe verte
- Persil
- Romarin
- Sauge
- Serpolet
- Thym
Voir aussi
- Épice | Liste des épices | Épice et graine aromatique
- Herbes et aromates de cuisine | Herbe aromatique
- Assaisonnement
- Aromathérapie
- Huile essentielle
- Phytothérapie
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- Plante à parfum
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