Apiculteur
Apiculteur inspectant un rayon de miel

Un apiculteur ou une apicultrice est un/une éleveur/se d’abeilles - en latin apis - qui tire profit des produits de la ruche :

Un apiculteur peut faire commerce de la production des abeilles (miel, gelée royale, pollen, cire…). Souvent, pour cela, il prend en location auprès des agriculteurs, des paysans des emplacements de qualité pour ses ruchers. Inversement, dans les régions et pays ou la biodiversité est affaiblie par l'urbanisation, l'industrie ou l'agriculture intensive il loue aux agriculteurs, aux arboriculteurs, aux maraîchers un service de pollinisation en assurant la transhumance de ses colonies. Peu développé en Europe (3 000 professionnels en France), ce dernier service représente 50% de l'activité aux États-Unis[1].

Sommaire

Histoire

Article détaillé : Apiculture#Histoire.

L'origine de cette activité remonte à la plus haute antiquité, l'apiculteur recueillant les produits des abeilles dans le trou des arbres, dans des paniers en vannerie ou des poteries selon les régions.

Annexes

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Liens externes

Notes et références

  1. Cité par Dennis van Engelsdorp, chercheur au département d'agronomie de l'Université de Pennsylvanie dans le Monde du 20 septembre 2008


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