Montlouis (AOC)

Montlouis (AOC)

Montlouis (AOC)

Touraine
Désignation(s) Touraine
Appellation(s) principale(s) Montlouis
Type d'appellation(s) AOC
Reconnue depuis 1938[1]
Pays France
Région parente Centre
Sous-région(s) Indre-et-Loire
Sol Argiles à silex ("perruches") et sables alluvionnaires
Superficie plantée 370 hectares[1]
Cépages dominants Chenin blanc
Vins produits Vin blanc et effervescent
Production 15000 hectolitres[1]
Rendement moyen à l'hectare 52 hectolitres/hectares en vin sec[1]

68 hectolitres/hectares en vin effervescent[1]

Montlouis est un vin en AOC du Val de Loire.

Sommaire

Histoire

Antiquité au Moyen-Âge

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Renaissance

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Période moderne

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Période contemporaine

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Étymologie

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Situation géographique

Situé sur les communes de Lussault-sur-Loire, Montlouis-sur-Loire et Saint-Martin-le-Beau dans le département de l'Indre-et-Loire.

Orographie

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Géologie

Principalement des argiles à silex ("perruches") et des sables alluvionnaires dans l'interfluve de la Loire et du Cher[2].

Climatologie

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Vignoble

Présentation

La superficie de production est de 370 hectares.

Lieux-dits

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Encépagement

Le cépage utilisé est le Chenin blanc.

Méthodes culturales

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Terroir et vins

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Structure des exploitations

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Type de vins et gastronomie

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Commercialisation

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Les principaux producteurs de l'appellation

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Notes et références

  1. ↑ a , b , c , d  et e  [1] Site des vins de loire : Page sur Montlouis
  2. ↑ Guide Vert Solar : Vins de France. (Page n°174 sur Montlouis)

Bibliographie

  • Michel Mastrojanni : Les Vins de France (guide vert solar). Éditions Solar, Paris 1992 - 1994 - 1998, (ISBN 2-263-02796-3)

Voir aussi

Liens internes

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Liens externes

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