Methylcellulose

Methylcellulose

Méthylcellulose

Méthylcellulose
Méthylcellulose
Général
No CAS 9004-67-5
No E E461
FEMA 2696
Apparence poudre blanche
Propriétés physiques
Solubilité soluble dans l'eau froide
Précautions
Directive 67/548/EEC
Phrases S : 24/25,
Écotoxicologie
DL50 275000mg/kg (souris, i.p.) [1]
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.

Sommaire

Industrie alimentaire

La méthylcellulose est un additif alimentaire autorisée par l'Union européenne et porte le numéro E461.

Industrie Pornographique

La méthylcellulose est notamment le composant principal du faux sperme ; elle est prisée pour ses qualités hypoallergéniques, son absence de gout ou d'odeur. De plus contrairement a d'autre produit alimentaire contenant du sucre (ex: lait concentré ), les solutions de méthycellulose ne favorise pas la prolifération bactérienne et limite donc les risques d'infections des muqueuses.

Autres industries

La méthylcellulose intervient dans la fabrication de solutions ophtalmiques, mais aussi dans la production de peintures comme la gouache.

Voir aussi

Notes et références

  1. (en) « Methylcellulose  » sur ChemIDplus, consulté le 8 février 2009
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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Methylcellulose de Wikipédia en français (auteurs)

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