ÉCUELLE
. s. f.
(Les lettres U E font une seule syllabe dans ce mot et dans le suivant.)  Pièce de vaisselle d'argent, d'étain, de bois, de terre, etc., qui sert le plus communément à mettre du bouillon, du potage, etc. Écuelle couverte. Écuelle à oreilles. Laver les écuelles. Laveuse d'écuelles. Dans cette dernière locution, écuelles se prend pour toutes sortes de vaisselles.

Fig. et bass., Rogner l'écuelle à quelqu'un, Lui retrancher de sa subsistance, de son revenu.  Bass., Cela est propre comme une écuelle à chat, se dit De quelque chose de sale.

Fig. et pop., Il a bien plu dans son écuelle, se dit D'une personne à qui il est arrivé beaucoup de bien.

Prov., Il n'y a, dans cette maison, ni pot au feu, ni écuelles lavées, se dit D'une maison en désordre où tout manque pour la cuisine, où il n'y a rien à manger.

Prov. et fig., Mettre tout par écuelles, Ne rien épargner pour faire grand'chère à quelqu'un. Quand il traite ses amis, il met tout par écuelles.

Prov. et fig., Qui s'attend à l'écuelle d'autrui a souvent mal dîné, Quand on compte sur autrui, on est souvent trompé dans ses espérances.

Prov. et fig., Ils se raccommoderont à l'écuelle, comme les gueux, Ils se réconcilieront en buvant ensemble Archer de l'écuelle, Archer qui était chargé d'arrêter les mendiants et de les mener à l'hôpital.  En Botan., Écuelle-d'eau, Plante ombellifère qui croît dans les marécages, et dont les feuilles font souvent le godet en dessus.

L'Academie francaise. 1835.

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