DIGESTEUR
. s. m.
T. de Chimie. Vase dans lequel on peut élever l'eau à une haute température sans qu'elle bouille. L'eau s'échappe avec un très-grand bruit de la marmite ou digesteur de Papin, au moment où on soulève la soupape. Le digesteur est propre à cuire très-promptement les viandes et à dissoudre la gélatine des os.

L'Academie francaise. 1835.

Regardez d'autres dictionnaires:

  • digesteur — [ diʒɛstɶr ] n. m. • 1749; du lat. digestus ♦ Chim. Autoclave dont on se sert pour cuire, dissoudre certaines substances à haute température. Techn. Installation d assainissement dans laquelle les boues putrides des eaux usées et les déjections… …   Encyclopédie Universelle

  • digesteur — DIGESTEUR. sub. m. Machine ou vase propre à cuire promptement des viandes, et à tirer de la gelée des os mêmes. Le Digesteur de Papin …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • Digesteur — Cet article concerne la cuve industrielle. Pour l ustensile de cuisine, voir autocuiseur. Un digesteur désigne une cuve qui produit du biogaz grâce à un procédé de méthanisation des matières organiques. Sommaire 1 Conditions favorables …   Wikipédia en Français

  • digesteur — (di jè steur) s. m. Vase de cuivre très épais, hermétiquement fermé au moyen d un couvercle assujetti par une forte vis de pression. Ce vase, construit pour retarder l évaporation des liquides et en élever la température beaucoup au delà du point …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Biométhanisation — Digesteur Un digesteur désigne une cuve qui produit du biogaz grâce à un procédé de méthanisation des matières organiques. Sommaire 1 Conditions favorables 2 Caractéristiques 3 Applications …   Wikipédia en Français

  • Denis Papin — Pour les articles homonymes, voir Papin. Denis Papin …   Wikipédia en Français

  • Urinator — Denis Papin Pour les articles homonymes, voir Papin. Denis Papin …   Wikipédia en Français

  • Biogaz — Le biogaz est le gaz produit par la fermentation de matières organiques animales ou végétales en l absence d oxygène. Cette fermentation appelée aussi méthanisation se produit naturellement (dans les marais) ou spontanément dans les décharges… …   Wikipédia en Français

  • Compost — Compostage Compostage de déchets de jardin en récipient aéré …   Wikipédia en Français

  • Compostable — Compostage Compostage de déchets de jardin en récipient aéré …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”