COUPERET
. s. m.
Sorte de couteau de boucherie et de cuisine, fort large, qui sert à couper de la viande. Il a coupé cette viande avec un couperet.

COUPERET, en termes d'Émailleur, Outil d'acier pour couper les filets d'émail.

L'Academie francaise. 1835.

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