CONTRE-HÂTIER
. s. m.
Grand chenet de cuisine, qui a des crochets ou des chevilles de fer en dedans comme en dehors. On dit aussi simplement, Hâtier.

L'Academie francaise. 1835.

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  • contre-hâtier — CONTRE HÂTIER. s. m. Hâtier, ou grand chenet de cuisine, qui a des crochets ou des chevilles de fer en dedans comme en dehors …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • contre-hâtier — (kon tre hâ tié) s. m. Grand chenet de cuisine, garni de crochets et de chevilles.    Au plur. Des contre hâtiers.    On dit aussi simplement hâtier. ÉTYMOLOGIE    Contre, et hâtier …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • hâtier — [ atje ] n. m. • 1530; « broche » XIIe; de 1. hâte ♦ Grand chenet de cuisine, muni de crochets sur lesquels on appuie les broches. ⇒HÂTIER, subst. masc. Grand chenet de cuisine garni de plusieurs crochets superposés sur lesquels s appuient les… …   Encyclopédie Universelle

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