CHANCIR
. v. n.
Moisir. Il ne se dit guère que Des choses qui se mangent, comme des confitures, des pâtés, des jambons, etc. Ces confitures commencent à chancir. On l'emploie aussi avec le pronom personnel. Des confitures qui se chancissent. Un pâté qui commence à se chancir. Il est vieux.

CHANCI, IE. participe, Pain chanci.

L'Academie francaise. 1835.

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  • chancir — [ ʃɑ̃sir ] v. intr. <conjug. : 2> • 1508; altér. de l a. fr. chanir « blanchir », d apr. rancir; lat. canere, de canus « blanc » ♦ Vx Présenter des traces de moisissure. ⇒ se gâter, moisir. Ces confitures ont chanci. Pronom. Elles se… …   Encyclopédie Universelle

  • chancir — CHANCIR. v. n. se Chancir. v. n. p. Moisir, ne se dit guere que des choses qui se mangent, comme des confitures, des pastez, des jambons &c. Ces confitures commencent à chancir, elles se chancissent. il ne faut pas laisser chancir ce pasté. ce… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • chancir — CHANCIR. v. n. Moisir. Il ne se dit guère que Des choses qui se mangent, comme des confitures, des pâtés, des jambons, etc. Ces confitures commencent à chancir. f♛/b] On dit aussi: Des confitures qui se chancissent. Un pâté qui commence à se… …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • chancir — (chan sir) v. n. 1°   Moisir, se gâter par l humidité. Ces jambons chancissent, commencent à chancir.    Terme de jardinage. Commencer à blanchir, en parlant du fumier et des racines des arbres. 2°   Se chancir, v. réfl. Même sens. Ces confitures …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • CHANCIR — v. intr. ou SE CHANCIR.v. pron. Moisir. Il se dit surtout des choses comestibles. Ces confitures commencent à chancir. Un pâté qui commence à se chancir. Il est vieux …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • ancir — chancir rancir …   Dictionnaire des rimes

  • moisir — [ mwazir ] v. intr. <conjug. : 2> • XIIe; lat. pop. °mucire, class. mucere; cf. mucus 1 ♦ Se détériorer, se gâter sous l effet de l humidité, de la température. Livres qui moisissent au fond d une cave. ♢ Se couvrir de moisissure. ⇒ chancir …   Encyclopédie Universelle

  • moisissure — [ mwazisyr ] n. f. • v. 1400; moisiseure 1380; de moisir 1 ♦ Altération, corruption d une substance organique, attaquée et couverte par des végétations cryptogamiques. Moisissure précédant la décomposition, la pourriture. 2 ♦ Végétation… …   Encyclopédie Universelle

  • chanci — ● chanci nom masculin Moisissure tendant à opacifier le vernis d un tableau. ⇒CHANCI, IE, part. passé, adj. et subst. masc. Vieux I. Part. passé du verbe chancir. II. A. Adj. Moisi. Ces toiles chancies et couvertes d une fleur de moisissure (T.… …   Encyclopédie Universelle

  • moisir — (moi zir) v. n. 1°   Se couvrir d une petite végétation cryptogamique, en parlant de certaines substances ; ce qui indique qu elles s altèrent (voy. moisissure, n° 2). •   Le Moïse [titre d un poëme] commence à moisir par les bords, BOILEAU Sat.… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

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