ACIDULER
. v. a.
Rendre une substance légèrement acide, lui communiquer une saveur aigrelette au moyen d'une petite quantité de quelque acide. Il faut aciduler les tisanes de ce malade.

ACIDULÉ, ÉE. participe, Une boisson légèrement acidulée.

L'Academie francaise. 1835.

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  • aciduler — [ asidyle ] v. tr. <conjug. : 1> • 1721; du lat. acidulus → acidulé ♦ Rendre légèrement acide par addition d une substance acide. ● aciduler verbe transitif Rendre légèrement acide. ⇒ACIDULER, verbe trans. I. Rendre légèrement acide : • 1.… …   Encyclopédie Universelle

  • ACIDULER — v. tr. Rendre une substance légèrement acide, lui communiquer une saveur aigrelette au moyen d’une petite quantité de quelque acide. Il faut aciduler les tisanes de ce malade …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • aciduler — (a si du lé) v. a. Rendre acidule. ÉTYMOLOGIE    Acidule …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • acidula — ACIDULÁ, acidulez, vb. I. tranz. A adăuga o cantitate de acid; a da unei soluţii proprietăţile unui acid; a acri uşor. – Din fr. aciduler. Trimis de ana zecheru, 31.07.2002. Sursa: DEX 98  acidulá vb., ind. prez. 1 sg. aciduléz, 3 …   Dicționar Român

  • acidulé — acidulé, ée [ asidyle ] adj. • 1850; acidule 1751; lat. acidulus 1 ♦ Légèrement acide. Un goût acidulé. ⇒ aigrelet, suret. « un arôme acidulé de [...] citronnelle » (Martin du Gard). 2 ♦ Qu on a acidulé. Bonbons acidulés. ♢ Fig. Tons, coloris… …   Encyclopédie Universelle

  • Acidulate — A*cid u*late, v. t. [imp. & p. p. {Acidulated}; p. pr. & vb. n. {Acidulating}.] [Cf. F. aciduler. See {Acidulous}.] To make sour or acid in a moderate degree; to sour somewhat. Arbuthnot. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Acidulated — Acidulate A*cid u*late, v. t. [imp. & p. p. {Acidulated}; p. pr. & vb. n. {Acidulating}.] [Cf. F. aciduler. See {Acidulous}.] To make sour or acid in a moderate degree; to sour somewhat. Arbuthnot. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Acidulating — Acidulate A*cid u*late, v. t. [imp. & p. p. {Acidulated}; p. pr. & vb. n. {Acidulating}.] [Cf. F. aciduler. See {Acidulous}.] To make sour or acid in a moderate degree; to sour somewhat. Arbuthnot. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • acidulent — adjective Etymology: French acidulant, from present participle of aciduler to acidulate, from Latin acidulus Date: 1834 acidulous …   New Collegiate Dictionary

  • Gadelle — Groseillier Groseillier …   Wikipédia en Français

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