SALPÊTRE
. s. m.
Sel neutre formé de potasse et d'acide nitrique : on le prépare ordinairement en décomposant par la potasse les nitrates tirés des plâtras de vieilles murailles, des étables, des écuries, des vieilles démolitions, etc. Faire du salpêtre. Raffiner le salpêtre. Une livre, un quintal, etc., de salpêtre.

Prov. et fig., Faire péter le salpêtre, Faire beaucoup de décharges de canons, de fusils et autres armes à feu. À la naissance de ce prince, à cet exercice, on a bien fait péter le salpêtre.

Fig. et fam., Ce n'est que salpêtre, que du salpêtre, il est pétri de salpêtre, se dit D'un homme, d'un enfant extrêmement vif et prompt.

L'Academie francaise. 1835.

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