POÊLONNÉE
. s. f.
Autant qu'un poêlon peut tenir. Une poêlonnée de bouillie.

L'Academie francaise. 1835.

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  • poêlon — [ pwalɔ̃ ] n. m. • paalon 1329; de 3. poêle ♦ Casserole de métal ou de terre à manche creux, dans laquelle on fait revenir et mijoter. ⇒ sauteuse. Un poêlon à fondue. ⇒ caquelon. « Les hauts de côtelettes revenaient dans un poêlon » (Zola). ●… …   Encyclopédie Universelle

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