METS
. s. m.
Chacun des aliments apprêtés qu'on sert pour les repas. Il nous a fait bonne chère, tous les mets étaient excellents. Tous ces mets sont exquis. Un mets délicat, simple, recherché, mal apprêté. Il ne nous a donné que des légumes pour'tout mets. Je ne ferai pas mon mets de cette espèce de poisson.

L'Academie francaise. 1835.

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