LAITAGE
. s. m. collect.
Le lait, ce qui vient du lait, ce qui se fait avec le lait, comme beurre, crème, fromage. Il ne vit que de laitage.

L'Academie francaise. 1835.

Regardez d'autres dictionnaires:

  • laitage — [ lɛtaʒ ] n. m. • lettage 1376; de lait ♦ Aliment tiré du lait (crème, beurre, yaourt, fromage...). Manger des laitages. ● laitage nom masculin Aliment à base de lait (beurre, fromage, crème, yaourt, etc.). laitage …   Encyclopédie Universelle

  • laitage — Laitage. s. m. Le lait & tout ce qui se fait de lait comme cresme, beurre, fromage, &c. Il ne vit que de laitage …   Dictionnaire de l'Académie française

  • LAITAGE — n. m. Lait ou Ce qui se fait avec le lait, comme beurre, crème, fromage. Il ne vit que de laitage …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Laitage — Lai|ta|ge [lɛ ta:ʒ(ə)] die; , n <aus gleichbed. fr. laitage zu lait »Milch«, dies aus lat. lac> (veraltet) Milchspeise …   Das große Fremdwörterbuch

  • Laitage — Produit laitier Vermeer, La laitière, Amsterdam, de: Rijksmuseum, 1658 1660 Les produits laitiers (ou laitages) sont des produits alimentaires ou industriels produits à partir du lait. Parmi les laits utilisés, le principal est de loin le lait de …   Wikipédia en Français

  • laitage — (lè ta j ) s. m. Le lait considéré collectivement ; l ensemble de ce qui se fait avec le lait, tel que beurre, fromage, etc. •   Allez couper vos joncs et presser vos laitages, BOILEAU Épît. IV. HISTORIQUE    XVIe s. •   Legumes, formages,… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • laitage — nm. laf(è)lazho (Montmin | Albanais), lafèlâzho (Saxel) ; lêtazho (Thônes) …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • Dietetique — Diététique La diététique est la science de l alimentation équilibrée. Si la nutrition se définit comme la science qui analyse les rapports entre la nourriture et la santé, la diététique y intègre une dimension culturelle liée aux pratiques… …   Wikipédia en Français

  • Diététiques — Diététique La diététique est la science de l alimentation équilibrée. Si la nutrition se définit comme la science qui analyse les rapports entre la nourriture et la santé, la diététique y intègre une dimension culturelle liée aux pratiques… …   Wikipédia en Français

  • Végétarisme — Le végétarisme est une pratique alimentaire qui exclut la consommation de chair animale. Selon la définition qu on en fait[1], le végétarisme peut exclure ou inclure certains produits issus du règne animal comme les produits laitiers, les œufs,… …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”