GIROFLE
s. m.
(Plusieurs disent, Gérofle. ) Sorte d'épicerie qui est à peu près de la figure d'un petit clou à tête. Le girofle n'est autre chose que le bouton des fleurs du giroflier. Huile de girofle. Cela sent le girofle.   Il s'emploie assez ordinairement avec le mot de Clou. Clou de girofle. Essence de clou de girofle. Un citron piqué de clous de girofle.

L'Academie francaise. 1835.

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  • girofle — [ ʒirɔfl ] n. m. • v. 1170; lat. caryophyllon, d o. gr. ♦ Bouton des fleurs du giroflier, ayant la forme d un clou à tête, utilisé comme épice, dit plus souvent clou de girofle. Essence de girofle, extraite des feuilles de giroflier par… …   Encyclopédie Universelle

  • girofle — GIROFLE. s. m. Sorte d espice. Huile de girofle. cela sent le girofle. Il s employe ordinairement avec le mot de Clou. Clou de girofle. essence de clou de girofle lardé de cloux de girofle. On dit quelquefois absolument, Clou, pour dire, Clou de… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • giròfle — girofle m. fleur du giroflier. Clavèu de giròfle : clou de girofle …   Diccionari Personau e Evolutiu

  • giroflê — s. m. Cravo da índia.   ♦ Grafia em Portugal: girofle …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • girofle — s. m. Cravo da índia.   ♦ Grafia no Brasil: giroflê …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • girofle — Girofle, ou clou de girofle, Caryophyllon …   Thresor de la langue françoyse

  • giroflé — (Del fr. girofle, clavo, botón seco de la flor del clavero1). m. clavero1 …   Diccionario de la lengua española

  • Girofle — (Handlgsw.), Gewürznelke …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Girofle — Giroflier Giroflier …   Wikipédia en Français

  • girofle — (ji ro fl ; plusieurs écrivent et disent gérofle) s. m. Bouton des fleurs du giroflier, qui a la figure d un petit clou à tête et qui est employé comme épice. On préfère le girofle clair, gros, obtus, pesant, tel que celui qui vient d Asie, et qu …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

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