ANGUILLE
. s. f.
Poisson d'eau douce de la forme d'un serpent, et couvert d'une peau glissante. Pêcher des anguilles. Écorcher une anguille. Anguilles de Melun. Anguille de mer, de rivière. Tronçon d'anguille. Pâté d'anguilles. Anguille à la tartare.

Prov. et fig., Il y a quelque anguille sous roche, Il y a dans cette affaire quelque chose de caché. Il se prend ordinairement en mauvaise part.

Prov. et fig., Écorcher l'anguille par la queue, Commencer par l'endroit le plus difficile, et par où il faudrait finir.

Prov. et fig., Il ressemble aux anguilles de Melun, il crie avant qu'on l'écorche, Il a peur sans sujet ; ou, Il se plaint avant de sentir le mal.

Prov. et fig., Échapper comme une anguille, se dit, au sens moral, D'une personne qui trouve moyen d'échapper lorsqu'on croit la tenir. J'avais traité avec lui, je croyais en être à la conclusion ; il m'a échappé comme une anguille.

L'Academie francaise. 1835.

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  • anguille — ANGUILLE. s. f. Poisson d eau douce long & menu de la figure d un serpent. Anguilles noires. anguilles blanches. pasté d anguilles. tronçon d anguille. On dit prov. & fig. Rompre l anguille au genou, pour dire, Prendre un moyen qui n est pas… …   Dictionnaire de l'Académie française

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  • ANGUILLE — n. f. Poisson d’eau douce, de la forme d’un serpent, et couvert d’une peau glissante. Pêcher des anguilles. écorcher une anguille. Anguilles de Melun. Tronçon d’anguille. Pâté d’anguilles. Anguille à la tartare. Anguille de mer, Voyez CONGRE.… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

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