ENTRE-DEUX
. s. m.
Partie qui est au milieu de deux choses avec lesquelles elle a relation ou contiguïté. On a ôté l'entredeux qui séparait ces deux chambres. Dans l'entre-deux de ces deux pilotis. L'entre-deux des épaules.   Entre-deux de morue, La partie d'une morue qui est entre la tête et la queue.

ENTRE-DEUX, s'emploie adverbialement dans ces phrases et d'autres semblables : Ce mouton est-il dur ou tendre ? Entre-deux. Fait-il froid ? Entre-deux : c'est-à-dire, Ce mouton n'est ni tendre ni dur ; il ne fait ni chaud ni froid.

L'Academie francaise. 1835.

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